シリーズ解説
患者の栄養管理はさまざまな疾患の治療効果に少なからぬ影響を与えますが、あまり重きを置いていない医師が多いのが現状です。しかしサルコペニアが臨床現場で大きな問題になっている現在、栄養管理なしでは診療は成り立ちません。
このシリーズでは、栄養状態の評価や栄養管理の方法から、悪液質、サルコペニア、嚥下障害など低栄養によって引き起こされる病態の診断、治療、予防方法まで、すべての医師に知っておいてほしい「今日の臨床栄養学」を、熊本リハビリテーション病院の吉村芳弘氏がお届けします。
吉村 芳弘 先生 熊本リハビリテーション病院 サルコペニア・低栄養研究センター長、リハビリテーション科副部長、栄養管理部部長、NSTチェアマン